REVIEW: TEKNIK ANALISIS INSTRUMENTASI SENYAWA TANIN

NAZILLA RESHKA FATHURRAHMAN, Ida Musfiroh

Abstract


Obat herbal dan sintetik dari berbagai sumber senyawa kian dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan manusia akan kesehatan. Untuk melakukan pengembangan obat diperlukan Teknik Isolasi dan Identifikasi senyawa. Berbagai teknik yang digunakan untuk identifikasi diantaranya adalah penggunaan berbagai instrumen seperti Spektrofotometri UV-Vis, FTIR, HPLC dan NIR. Salah satu senyawa yang dapat dianalisis dengan menggunakan instrumen tersebut adalah Tanin. Tanin adalah salah satu senyawa aktif metabolit sekunder golongan polifenol yang dihasilkan oleh tanaman. Tujuan dari review artikel ini adalah untuk membahas metode instrumentasi yang dapat digunakan untuk identifikasi tanin pada sampel tanaman. Metode yang digunakan dalam review ini berdasarkan studi literatur dari beberapa publikasi ilmiah baik pada jurnal nasional maupun internasional


References


Mahomoodally M. F. Traditional medicines in Africa: an appraisal of ten potent African medicinal plants. Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine. 2013;2013:14. doi: 10.1155/2013/617459.617459

Elok Kamilah Hayati, A. Ghanaim Fasyah, dan Lailis Sa’adah. Fraksinasi dan Identifikasi Senyawa Tanin pada Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.) Jurnal Kimia 4 (2), JULI 2010 : 193-200

Kraus T. E. C., Dahlgren R. A., Zasoski R. J. (2003a). Tannins in nutrient dynamics of forest ecosystems - a review. Plant Soil 256, 41–66. 10.1023/A:1026206511084

Fahim TK, Zaidul IS, Bakar MA, Salim UM, Awang MB, Sahena F, Jalal KC, Sharif KM, Sohrab MH.Particle formation and micronization using non-conventional techniques review. Chemical Engineering and Processing:Process Intensification.2014 Dec 31;86:47-52.

Mika Adi Santosa IN, Raka Astiti Asih IA, Mayun Laksmiwati AA. Isolasi Dan Identifikasi Senyawa Toksik Pada Ekstrak Metanol Daun Gaharu (Gyrinops Versteegii).Journal of Chemistry. 2013 Jan7;7(2).

Susanah Rita W. Isolasi, Identifikasi, dan Uji Aktivitas Antibakteri Senyawa Golongan Triterpenoid Pada Rimpang Temu Putih (Curcuma zedoaria (Berg.) Roscoe). Journal of Chemistry. 2010;4(1).

He XG, Lin LZ, Lian LZ, Lindenmaier M. 1998. Liquid chromatography–electrospray mass spectrometric analysis of curcuminoids and esquiterpenoids in turmeric (Curcuma longa).Journal of Chromatography A. 1998 Aug28;818(1):127-32.

Desmiaty Y, Ratih H, Dewi MA. 2008. Penentuan Jumlah Tanin Total pada Daun Jati Belanda dan Daun Sambang Darah Secara Kolorimetri dengan Pereaksi Biru Prusia, Artocapus, Vol 9, 106-109

Fitriani Rizky. 2015. Penentuan Jenis Tanin dan Penetapan Kadar Tanin dari Buah Bungur Muda Secara Spektrofotometri dan Permanganometri. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol 4 No 2 (2015)

Muhammad Ilham Noor, Evi Yufita*, Zulfalina. 2016. Identifikasi Kandungan Ekstrak Kulit Buah Naga Merah Menggunakan Fourier Transform Infrared (FTIR) dan Fitokimia. Journal of Aceh Physics Society (JAcPS), Vol. 5, No. 1 pp.14-16, 2016 e-ISSN: 2355-8229

Widiastuti A. 2014. Skrining Fitokimia dan Identifikasi Komponen Utama Ekstrak Metanol Kulit Durian Varietas Petruk. Seminar nasional kimia dan pendidikan kimia VI. ISBN: 979393174-0

Mukhriani, Faridha Yenny Nonci, Mumang. 2014. Penetapan Kadar Tanin Total Ekstrak Biji Jintan Hitam (Nigella sativa) secara Spektrofotometri Uv-Vis.. JF FIK UINAM Vol.2 No.4 2014

Tikasari Agustina, Sunyoto, Anita Agustina. 2013. Penetapan Kdar Tanin Pada Daun Sirih Merah [(Piper crocatum Ruiz dan Pav)] Secara Spektrofotometri UV-Vis .CERATA Journal Of Pharmacy Science

Thomas Schnabel, Maurizio Musso, Gianluca Tondia. 2014. Univariate and Multivariate Analysis of Tannin-Impregnated Wood Species Using Vibrational Spectroscopy. Apllied Spektroscopy. Volume 68, Number 4, 2014

Ramraj Meena, Ridhi Joshi, Rishikesh Meena,Vidya Patni. 2016. Isolation, Identification and quantitative analysis of Ellagic acid: a tannin compound from Helicteres isora. Indian J. Pharm. Biol. Res. 2016; 4(3):1-4. Indian Journal of Pharmaceutical and Biological Research (IJPBR) Journal homepage: www.ijpbr.in

Lidyawati, et al., 2006, Karakterisasi Simplisia dan Daun Belimbing Wuluh (Averrhoa bilimbi L.). http://bahan-alam.fa.itb. ac.id., 2 Juni 2009

Yuliani, 2008, Kadar Tanin Dan Querestin Tiga Tipe daun Jambu Biji (Psidium Guajava), Balai Penelitian Tanaman Rempah Dan Obat, http:www.balitro. go.id, 27 Maret 2009

Khachik, F.; Chang, A.N. 2009. Total synthesis of (3R,30R,60R)-lutein and its stereoisomers.J. Org. Chem. 74: 3875–3885.

Suseno, J., E., dan Firdausi, K., S., 2008, Rancang Bangun Spektroskopi FTIR (Fourier Transform Infrared) untuk Penentuan Kualitas Susu Sapi, Berkala Fisika, 11(1):23-28.

Savira Silma Aulia, Iyan Sopyan, Muchtaridi. 2017. Penetapan Kadar Simvastatin Menggunakan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (KCKT): Review. Farmaka Volume 14 Nomor 4 70

M. Schwanninger, J.C. Rodrigues, H. Pereira, B. Hinterstoisser. ‘‘Effects of Short-Time Vibratory Ball Milling on the Shape of FT-IR Spectra of Wood and Cellulose’’. Vib. Spectrosc. 2004. 36(1): 23-4

Suhandy, D., 2009, Pendugaan Kandungan Padatan Terlarut Buah Sawo Menggunakan NIR Spectroscopy, Jurnal Bionatura, 11(1), 11- 20.

Aenugu R.P.H., Kumar S.D., Srisudharson.2011.Near Infra Red Spectroscopy – An Overview.International Journal of Chemtech Research Vol.3




DOI: https://doi.org/10.24198/jf.v16i2.17669

DOI (PDF (Bahasa Indonesia)): https://doi.org/10.24198/jf.v16i2.17669.g8782

Article metrics

Abstract views : 0 | views : 0

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2018 NAZILLA RESHKA FATHURRAHMAN, Ida Musfiroh