Email Artikel ini 
Review Komposit Pati–Kitosan: Perannya dalam Berbagai Sistem Penghantaran Obat
Sari
Abstrak
Pati adalah polisakarida yang berasal dari alam yang banyak terdapat secara luas dalam biji, buah, akar, dan batang. Pati sering digunakan sebagai salah satu zat tambahan dalam sediaan farmasi karena pati memiliki sifat polimer hidrofilik yang dapat dengan mudah diubah menjadi berbagai bentuk karena tidak beracun, bersifat biodegradable, inert, biokompatibilitas, mudah ditemukan dan harganya yang relatif murah. Dalam dunia farmasi untuk mengoptimalkan fungsi dari pati biasanya pati sering digabungkan dengan kitosan sebagai komposit, karena penggabungan tersebut dapat meningkatkan kelarutan, mengurangi toksisitas dalam tubuh, meningkatkan aktivitas farmakologi, meningkatkan stabilitas, meningkatkan biodegradabilitas dan memberikan sifat unggul pada sediaan tersebut. Penulisan review artikel ini bertujuan untuk mengumpulkan informasi tentang penggunaan komposit pati-kitosan sebagai eksipien dalam berbagai sistem penghantaran obat. Penulisan karya tulis ilmiah ini menggunakan review pustaka. Penelusuran pustaka dilakukan menggunakan database Google, Google Schoolar, Science Direct, Pubmed dan MDPI. Sumber pustaka yang digunakan yaitu 10 tahun terakhir dengan rentang tahun 2011-2021 dengan kriteria inkulsi yaitu komposit pati kitosan yang memiliki peran dalam sistem penghantaran obat; kriteria eksklusi yaitu pati dan kitosan yang tidak relevan. Berdasarkan review artikel yang dilakukan didapatkan hasil dari pati dan kitosan yang dapat digunakan untuk sistem penghantaran obat dalam berbagai sediaan seperti film, nanopartikel, tablet dan juga gel. adanya peningkatan manfaat pada komposit pati kitosan dalam sediaan film, nanopartikel, tablet dan juga gel. Komposit ini dapat memberikan material baru yang lebih optimal dibandingkan dengan penggunaan tunggal.
Kata Kunci
Teks Lengkap:
PDFReferensi
Putri RE, Husni P. Potensi Pati Asal Tanaman Waluh (Sechium edule) Sebagai Alternatif Eksipien Farmasi. Farmaka. 2017 Jul 30;15(2):42-52.
Priyanta S, Bagus R, Arisanti S, Istri C. Sifat Fisik Granul Amilum Jagung Yang Dimodifikasi Secara Enzimatis Dengan Lactobacilus Acidophilus Pada Berbagai Waktu Fermentasi. Jurnal Farmasi Udayana. 2012;1(1):279841.
Wu WC, Hsiao PY, Huang YC. Effects of amylose content on starch-chitosan composite film and its application as a wound dressing. Journal of Polymer Research. 2019 Jun;26(6):1-3.
Kamsiati E, Herawati H, Purwani EY. Potensi pengembangan plastik biodegradable berbasis pati sagu dan ubikayu di Indonesia. Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 2017 Dec 29;36(2):67-76.
Yasar H, Ho DK, De Rossi C, Herrmann J, Gordon S, Loretz B, Lehr CM. Starch-chitosan polyplexes: A versatile carrier system for anti-infectives and gene delivery. Polymers. 2018 Mar;10(3):252.
Abukhadra MR, Refay NM, Nadeem A, El-Sherbeeny AM, Ibrahim KE. Insight into the role of integrated carbohydrate polymers (starch, chitosan, and β-cyclodextrin) with mesoporous silica as carriers for ibuprofen drug; equilibrium and pharmacokinetic properties. International journal of biological macromolecules. 2020 Aug 1;156:537-47.
Alwaan IM, Ahmed M, Al-Kelaby KK, Allebban ZS. Starch-chitosan modified blend as long-term controlled drug release for cancer therapy. Pakistan Journal of Biotechnology. 2018 Dec 25;15(4):947-55.
Subramanian SB, Francis AP, Devasena T. Chitosan–starch nanocomposite particles as a drug carrier for the delivery of bis-desmethoxy curcumin analog. Carbohydrate polymers. 2014 Dec 19;114:170-8.
Sarwar MS, Huang Q, Ghaffar A, Abid MA, Zafar MS, Khurshid Z, Latif M. A smart drug delivery system based on biodegradable chitosan/poly (allylamine hydrochloride) blend films. Pharmaceutics. 2020 Feb;12(2):131.
Ahmed S, Ikram S, editors. Chitosan: derivatives, composites and applications. John Wiley & Sons; 2017 Sep 14.
Arifki HH, Zaman NN, Pakpahan WH, Silalahi K, Pertiwi I, Wathoni N. Kitosan sebagai Eksipien dalam Sistem Penghantaran Obat Baru. Farmaka. 2018 Nov 10;16(3).
Hamedi H, Moradi S, Hudson SM, Tonelli AE. Chitosan based hydrogels and their applications for drug delivery in wound dressings: A review. Carbohydrate polymers. 2018 Nov 1;199:445-60.
Shehabeldine A, Hasanin M. Green synthesis of hydrolyzed starch–chitosan nano-composite as drug delivery system to gram negative bacteria. Environmental Nanotechnology, Monitoring & Management. 2019 Dec 1;12:100252.
Soe MT, Pongjanyakul T, Limpongsa E, Jaipakdee N. Modified glutinous rice starch-chitosan composite films for buccal delivery of hydrophilic drug. Carbohydrate polymers. 2020 Oct 1;245:116556.
Lisdayana N, Larasati DA, Yunira EN. Teknologi Produksi Plastik Biodegradable Berbasis Pati Dan Pemanfaatannya Sebagai Bahan Kemasan.
Fajri RI, Tarkono T, Sugiyanto S. Studi Sifat Mekanik Komposit Serat Sansevieria Cylindrica dengan Variasi Fraksi Volume Bermatrik Polyester (Doctoral dissertation, Lampung University).
Jordy W, Fadli A, Drastinawati D. Sintesis Magnetite/Hidroksiapatit Composite Menggunakan Metode Presipitasi Dengan Variasi Magnetite Dan Suhu Pemanasan. JOM FTEKNIK. 2019 Jan;6(0):1–6.
Suryanto H. Biokomposit Starch-Nanoclay: Sintesis Dan Karakterisasi. Malang: Universitas Negri Malang; 2019. 128 hlm.
Faridah HD, Susanti T. Polisakarisa Sebagai Material Pengganti Gelatin Pada Halal Drug Delivery System. Journal of Halal Product and Research (JHPR). 2018 Nov.
Ramadon D, Mun’im A. Pemanfaatan nanoteknologi dalam sistem penghantaran obat baru untuk produk bahan alam. Jurnal Ilmu Kefarmasian Indonesia. 2017 Sep 4;14(2):118-27.
Winarti L. Sistem penghantaran obat tertarget, macam, jenis-jenis sistem penghantaran, dan aplikasinya. STOMATOGNATIC-Jurnal Kedokteran Gigi. 2015 Dec 15;10(2):75-81.
Mohanty DP, Biswal S, Nayak L. Preparation of starch-chitosan nanocomposites for control drug release of curcumin. Int. J. Curr. Eng. Technol. 2015;5:336-43.
Vilar G, Tulla-Puche J, Albericio F. Polymers and drug delivery systems. Current drug delivery. 2012 Jul 1;9(4):367-94.
Lestari AD, Siswanta D, Martien R, Mudasir M. Synthesis, characterization, and stability evaluation of β-Carotene encapsulated in starch-chitosan/tripolyphosphate matrices. Indonesian Journal of Chemistry. 2020;20(4):929-40.
Lian R, Cao J, Jiang X, Rogachev AV. Physicochemical, antibacterial properties and cytocompatibility of starch/chitosan films incorporated with zinc oxide nanoparticles. Materials Today Communications. 2021 Jun 1;27:102265.
Zhao Y, Saldaña MD. Hydrolysis of cassava starch, chitosan and their mixtures in pressurized hot water media. The Journal of Supercritical Fluids. 2019 May 1;147:293-301.
Odeniyi MA, Omoteso OA, Adepoju AO, Jaiyeoba KT. Starch nanoparticles in drug delivery: A review. Polim. W Med. 2018 Jan 1;48:41-5.
Abdassah M. Nanopartikel dengan gelasi ionik. Farmaka. 2017 May 8;15(1):45-52.
Li H, Gao X, Wang Y, Zhang X, Tong Z. Comparison of chitosan/starch composite film properties before and after cross-linking. International journal of biological macromolecules. 2013 Jan 1;52:275-9.
Huo W, Xie G, Zhang W, Wang W, Shan J, Liu H, Zhou X. Preparation of a novel chitosan-microcapsules/starch blend film and the study of its drug-release mechanism. International journal of biological macromolecules. 2016 Jun 1;87:114-22.
Talón E, Trifkovic KT, Vargas M, Chiralt A, González-Martínez C. Release of polyphenols from starch-chitosan based films containing thyme extract. Carbohydrate polymers. 2017 Nov 1;175:122-30.
Saikia C, Hussain A, Ramteke A, Sharma HK, Maji TK. Carboxymethyl starch-chitosan-coated iron oxide magnetic nanoparticles for controlled delivery of isoniazid. Journal of microencapsulation. 2015 Jan 2;32(1):29-39.
Leonida M, Ispas-Szabo P, Mateescu MA. Self-stabilized chitosan and its complexes with carboxymethyl starch as excipients in drug delivery. Bioactive materials. 2018 Sep 1;3(3):334-40.
Assaad E, Wang YJ, Zhu XX, Mateescu MA. Polyelectrolyte complex of carboxymethyl starch and chitosan as drug carrier for oral administration. Carbohydrate polymers. 2011 Apr 2;84(4):1399-407.
Calinescu C, Mondovi B, Federico R, Ispas-Szabo P, Mateescu MA. Carboxymethyl starch: chitosan monolithic matrices containing diamine oxidase and catalase for intestinal delivery. International Journal of Pharmaceutics. 2012 May 30;428(1-2):48-56.
Assaad E, Blemur L, Lessard M, Mateescu MA. Polyelectrolyte complex of carboxymethyl starch and chitosan as protein carrier: oral administration of ovalbumin. Journal of Biomaterials Science, Polymer Edition. 2012 Sep 1;23(13):1713-28.
Baghaie S, Khorasani MT, Zarrabi A, Moshtaghian J. Wound healing properties of PVA/starch/chitosan hydrogel membranes with nano Zinc oxide as antibacterial wound dressing material. Journal of Biomaterials Science, Polymer Edition. 2017 Dec 12;28(18):2220-41.
Baniani DD, Bagheri R, Solouk A. Preparation and characterization of a composite biomaterial including starch micro/nano particles loaded chitosan gel. Carbohydrate polymers. 2017 Oct 15;174:633-45.
Peidayesh H, Ahmadi Z, Khonakdar HA, Abdouss M, Chodák I. Baked hydrogel from corn starch and chitosan blends cross‐linked by citric acid: Preparation and properties. Polymers for Advanced Technologies. 2020 Jun;31(6):1256-69.
Wang G, Li R, Parseh B, Du G. Prospects and challenges of anticancer agents' delivery via chitosan-based drug carriers to combat breast cancer: A review. Carbohydrate Polymers. 2021 May 13:118192.
Bansal V, Sharma PK, Sharma N, Pal OP, Malviya R. Applications of chitosan and chitosan derivatives in drug delivery. Advances in Biological Research. 2011;5(1):28-37.
de Souza Soares L, Gomes BT, Miliao GL, da Rocha RA, de Carvalho Teixeira AV, dos Reis Coimbra JS, de Oliveira EB. Mixed starch/chitosan hydrogels: elastic properties as modelled through simulated annealing algorithm and their ability to strongly reduce yellow sunset (INS 110) release. Carbohydrate Polymers. 2021 Mar 1;255:117526.
Vieira JN, Posada JJ, Rezende RA, Sabino MA. Starch and chitosan oligosaccharides as interpenetrating phases in poly (N-isopropylacrylamide) injectable gels. Materials Science and Engineering: C. 2014 Apr 1;37:20-7.
Refbacks
- Saat ini tidak ada refbacks.
