PERMEN COUGH BERBAHAN REMPAH DAPUR

Nur Rasdianah; Fika Nuzul Ramadhani; Wiwit Zuriati Uno

doi:10.24198/kumawula.v6i1.39280

PERMEN COUGH BERBAHAN REMPAH DAPUR

Nur Rasdianah, Fika Nuzul Ramadhani, Wiwit Zuriati Uno

Sari

Batuk merupakan salah satu cara untuk membersihkan saluran pernapasan dari lendir atau bahan dan benda asing yang masuk dan juga merupakan gejala dari suatu penyakit. Banyaknya jenis obat batuk yang dijual bebas mendorong masyarakat untuk melakukan pengobatan sendiri. Selain obat batuk yang dijual bebas beberapa rempah dapur dapat digunakan untuk mengatasi gejala batuk. Rimpang jahe dan sereh merupakan rempah dapur yang memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh karena memiliki kandungan antioksidan yang cukup tinggi sebagai peningkat sistem imun dan juga dapat mengatasi gejala batuk. Manfaat yang sama antara rimpang jahe, sereh dan madu dalam mengatasi gejala batuk membuat ketiganya dapat dikombinasikan dalam mengatasi gejala batuk. Tujuan dari kegiatan pengabdian iniadalah untuk meningkatkan pengetahuan dan keaktifan ibu rumah tangga dalam mengolah rempah dapur agar bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan serta mengatasi gejala batuk agar dapat meminimalkan penggunaan obat-obatan kimia. Kegiatan ini dilaksanakan di Desa Ombulo, Limboto Barat serta dihadiri oleh Kepala Desa Ombulo, serta ibu-ibu PKK Desa Ombulo sebanyak 31 orang. Kegiatan berlangsung melalui penyuluhan, dan demonstrasi melalui video mengenai cara pengolahanrimpang jahe, sereh dan madu menjadi permen cough. Kegiatan berjalan lancar dengan hasil evaluasi menunjukkan bahwa pengetahuan masyarakat lebih meningkat dilihat dari antusiasme peserta dalam dalam mengikuti tanya jawab. Kegiatan pengabdian ini dapat meningkatkan pengetahuan dan keaktifan ibu rumah tangga dalam mengolah rempah dapur berupa rimpang jahe dan sereh yang dikombinasikan dengan madu agar bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan serta mengurangi gejala batuk agar meminimalkan penggunaan obat sintetis.

Kata Kunci

Permen; Cough; Rempah Dapur

Teks Lengkap:

PDF

Referensi

Aryanta, I.W.R. (2019). Manfaat Jahe untuk Kesehatan. E-Jurnal Widya Kesehatan, Volume 1, Nomor ; 2 Oktober 2019.

Departemen Kesehatan RI. (2007). Pedoman Penggunaan Obat Bebas dan Bebas Terbatas. Jakarta: Departemen Kesehatan Republik Indonesia .

Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. (2020). Pemanfaatan Obat Tradisional untuk Pemeliharaan Kesehatan Pencegahan Penyakit, dan Perawatan kesehatan. Jakarta: Surat Edaran No: HK.02.02/IV.2243/2020.

Kotler, Philip dan Kevin Lane Keller (2013). Manajemen Pemasaran Edisi 13 Jilid 1. Jakarta: Penerbit Erlangga.

Maria, G. A. R., & Raharjo, S. T. (2020). Adaptasi Kelompok Usia Produktif Saat Pandemi Covid-19 Menggunakan Metode Reality Therapy. Jurnal Kolaborasi Resolusi Konflik, 2(2), 142–149. https://doi.org/10.24198/jkrk.v2i2.29124

Nuraeni, S., Supangkat, B., & Iskandar, J. (2022). Kajian Etnobotani Tanaman Rempah sebagai Bumbu, Obat dan Kias. Umbara, 7(1), 27–38. https://doi.org/10.24198/umbara.v7i2.39395

Oduwole O, Meremikwu MM, Oyo-Ita A, Udoh EE. (2014). Honey for acute cough in children (review). Cochrane Database of Systematic Reviews 2014, Issue 12. Art. No.:CD007094

Shereen, M. A., Khan, S., Kazmi, A., Bashir, N., & Siddique, R. (2020). COVID- 19 infection: Origin, transmission, and characteristics of human coronaviruses. Journal of Advanced Research.

Shi, Y., Wang, Y., Shao, C., Huang, J., Gan, J., Huang, X., & Melino, G. (2020). COVID-19 infection: the perspectives on immune responses. Cell Death Differ 2020; 27(5):1451-4. https://doi.org/10.1038/s41418-020-0530-3.

Solihah, R. (2020). PEMBERDAYAAN MASYARAKAT MELALUI PEMANFAATAN PEKARANGAN SEBAGAI WARUNG HIDUP KELUARGA DI DESA KUTAMANDIRI KECAMATAN TANJUNGSARI. Kumawula, 3(2), 204–215. https://doi.org/https://doi.org/10.24198/kumawula.v3i2.26436

Supardi, S. dan Notosiswoyo, M,. (2005). Pengobatan Sendiri Sakit Kepala, Batuk, dan Pilek Pada Masyarakat di Desa Ciwalen. Majalah Ilmu Kefarmasian, Vol. 2(3).

Susanti, D., Kountul, C., Buntuan, V. (2013). Pemeriksaan Basil Tahan Asam (BTA) Pada Sputum Penderita Batuk Lebih Dari Sama Dengan 2 Minggu Di Poliklinik Penyakit Dalam BLU RSUP. Prof. Dr. R.D. Kandou Manado. Jurnal e-CliniC (eCI). 1.

Tamarin, R., & Jasmi, R. A. (2021). EDUKASI MASYARAKAT UNTUK MENINGKATKAN KEMAMPUAN RESILIENSI DALAM MENGHADAPI ANCAMAN COVID-19. Kumawula: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 4(3), 537–543.

Tamewol, D., Ali, R.H., Simanjutak, M.L. (2016). Gambaran Foto Toraks Pada Penderita Batuk Kronis di Bagian/SMF Radiologi FK Unsrat/RSUP Prof. Dr. R.D Kandou Manado. Jurnal e-Clinic(eCL), 4(1)

Wijayakusuma, HMH. (2001). Tumbuhan berkhasiat obat Indonesia: rempah, rimpang, dan umbi. Jakarta: Milenia populer.

World Health Organization. (2020). Coronavirus disease 2019 (COVID- 19): situation report, 82.

DOI: https://doi.org/10.24198/kumawula.v6i1.39280

Refbacks

Saat ini tidak ada refbacks.

Kumawula: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Terindeks Di:

Indonesia One Search

Nama Pengguna
Kata Sandi
Ingat Saya