PEMANFAATAN POTENSI MAGGOT SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF DAN KASGOT SEBAGAI PUPUK ORGANIK DI DESA CIHEULANG

Tia Oktavia, Isham Ridho Pangersa, Ania Sri Latifah, Alvito Fitrahanifan, Irsal Tauhid

Abstrak


Suboptimal organic waste management and the excessive use of chemical fertilizers are the main problems in Ciheulang Village. Organic waste can be used as feed for Black Soldier Fly (BSF) maggots. This service activity aims to utilize maggots as alternative animal feed and rice bran as a soil structure improver and to increase plant resistance to disease, thereby achieving self-sufficiency in fertilizer supply. The method used is training through a community outreach approach. The implementation includes site preparation, tool and material preparation, socialization, practice, and monitoring. This activity was attended by 16 residents of Ciheulang Village. The results of the service activity produced maggots as a high-protein alternative livestock feed and kasgot as organic fertilizer, both derived from the bioconversion of household waste. These results significantly support the economic independence of the community by reducing the cost of feed and agricultural fertilizers. It can be concluded that the residents of Ciheulang Village are able to utilize the potential of maggots as alternative animal feed and rice bran as organic fertilizer.

Pengelolaan sampah organik yang belum optimal dan penggunaan pupuk kimia yang berlebih merupakan permasalahan utama di Desa Ciheulang. Sampah organik tersebut dapat dimanfaatkan sebagai pakan maggot Black Soldier Fly (BSF). Tujuan kegiatan pengabdian ini berfokus pada pemanfaatan maggot sebagai pakan ternak alternatif dan kasgot untuk memperbaiki struktur tanah serta meningkatkan ketahanan tanaman terhadap penyakit, sehingga tercipta kemandirian penyediaan pupuk. Metode yang digunakan adalah metode pelatihan melalui pendekatan penyuluhan kepada masyarakat. Pelaksanaannya meliputi persiapan tempat, persiapan alat dan bahan, sosialisasi, praktik, dan monitoring. Kegiatan ini diikuti oleh 16 orang masyarakat Desa Ciheulang. Hasil kegiatan pengabdian menghasilkan maggot sebagai pakan ternak alternatif berprotein dan kasgot sebagai pupuk organik, yang keduanya bersumber dari biokonversi limbah rumah tangga. Hasil ini secara nyata mendukung kemandirian ekonomi masyarakat melalui penghematan biaya input pakan dan pupuk pertanian. Dapat disimpulkan bahwa masyarakat Desa Ciheulang mampu memanfaatkan potensi maggot sebagai pakan ternak alternatif dan kasgot sebagai pupuk organik.


Kata Kunci


Maggot; kasgot; pakan alternatif; pupuk organik; kegiatan pengabdian

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Auliani, R., Elsaday, B., Apsari, D. A., & Nolia, H. (2021). Kajian pengelolaan biokonversi sampah organik melalui budidaya maggot black soldier fly (studi kasus: PKPS Medan). Jurnal Serambi Engineering, 6(4), 2423-2429.

Azir, A., Harris, H., & Haris, R. B. K. (2017). Produksi dan kandungan nutrisi maggot (Chrysomya megacephala) menggunakan komposisi media kultur berbeda. Jurnal Ilmu-ilmu Perikanan dan budi daya Perairan, 12(1).

Devi, P. A., Pradnyadewi, I. G. A. A. M., Ratih, A. A. A., Vaisnava, I. B. M. S., & Iswari, A. S. S. G. (2025). Pemanfaatan budi daya Maggot Sebagai Pengelolaan Limbah Dapur Bernilai Ekonomis. Wicaksana: Jurnal Lingkungan Dan Pembangunan, 9(1), 35-45.

Hidayah, F. F. T., Rahayu, D. N., & Budiman, C. (2020). Pemanfaatan larva black soldier fly (Hermatia illucens) sebagai penanggulangan sampah organik melalui budidaya magot. Jurnal Pusat Inovasi Masyarakat, 2(4), 530-534.

Kartika, N. M. A. (2022). Pengaruh Penggunaan Perbedaan Media Tetas Terhadap Produksi Baby Maggot BSF. AGRIPTEK (Jurnal Agribisnis dan Peternakan), 2(1), 12-17.

Kurniasih, D., & Suhendar, C. (2021). Karakteristik modeling/profiling wilayah pemilihan desa berdasarkan potensi demografis dan geografis di Kabupaten Bandung. Jurnal Administrasi Pemerintahan Desa, 2(1), 54-67.

Pangestu, W., Prasetya, A., & Cahyono, R. B. (2017). D126 - Pengolahan Limbah Kulit Pisang Dan Nangka Muda Menggunakan Larva Black Soldier Fly (Hermetia Simposium Nasional Rapi XVI,2, 97–101.

Pemerintah Provinsi Jawa Barat, Dinas Perumahan dan Permukiman. (2023). Laporan tahunan penanganan sampah organik Kabupaten Bandung. Pemerintah Provinsi Jawa Barat. Diakses pada https://disperkim.jabarprov.go.id/

Purnamasari, D., Ariyanti, B., Syamsuhaidi, S., Sumiati, S., & Erwan, E. (2021). Potensi Sampah Organik Sebagai Media Tumbuh Maggot Lalat Black Soldier (Hermetia illucens). Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Indonesia, 7(2).

Qowasmi, F. N. (2023). Efektivitas Larva Black Soldier Fly (Maggot) sebagai Metode Alternatif Penguraian Sampah Organik. Jurnal Teknologi Pendidikan Dan Pembelajaran| E-ISSN: 3026-6629, 1(2), 179-184.

Ramadhani, F., Hidayat, W., & Kusuma, P. (2022). Potensi pemanfaatan sampah makanan menjadi kompos dan briket di Indonesia. Jurnal Lingkungan dan Pembangunan Berkelanjutan, 4(2), 45–59.

Saputra, K. A. K., & Laksmi, P. A. S. (2024). The Influence of Green Governance, Implementation of Energy Accounting, and Green Human Resource Management on Sustainability Performance: An Empirical Study in the Hospitality Industry in Bali. JIA (Jurnal Ilmiah Akuntansi),9(1).

Sari, D.A., Sari, A.A., Kinasih, I., Putra, R.E. (2021). Pengaruh kombinasi makronutrien pakan terhadap kelulushidupan, pertumbuhan dan komposisi nutrisi larva lalat tentara hitam (hermetia illucens). Jurnal ILMU DASAR. 22 (2): 137-146.

Sifitri, R. (2025). Efektivitas Reduksi Limbah Padat Ampas Industri Tahu Menggunakan Maggot Black Soldier Fly (Hermetia Illucens) Di Kecamatan Muara Bulian (Doctoral dissertation, Universitas Jambi).

Solekha, R., Bukhori, F. N. F. P., Af'idah, S. W. A., Fitri, L., & Ramadani, A. H. (2022). Pelatihan Budidaya Maggot dengan Memanfaatkan Sampah Organik Hasil Pemilahan di Kelurahan Blimbing, Lamongan. I-Com: Indonesian Community Journal, 2(3), 794-803.

Sopandi, T., Andriani, V., Ajiningrum, P. S., & Hariani, D. (2023). PKM budidaya black soldier fly (Hermetia illucens) pada Mahasiswa PGSD Universitas PGRI Adibuana Surabaya. Jurnal Penamas Adi Buana, 7(01), 59-71.




DOI: https://doi.org/10.24198/kumawula.v9i1.66333

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.




Kumawula: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Terindeks Di:

 Google Scholar   Indonesia One SearchWorldCat Crossref  Bielefeld Academic Search Engine (BASE)