Pemanfaatan Jerami Teramoniasi sebagai Pakan Fermentasi untuk Meningkatkan Pengetahuan Peternak di Kelompok Ternak Lumba-Lumba Karya Jaya, Kecamatan Parigi, Kabupaten Pangandaran

Firman Febrianto

Abstract


Keterbatasan ketersediaan hijauan pakan, terutama pada musim kemarau, merupakan kendala utama yang dihadapi peternak rakyat di wilayah pesisir, termasuk Desa Karangjaladri, Kabupaten Pangandaran. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak dalam memanfaatkan jerami padi amoniasi sebagai pakan alternatif ternak ruminansia. Kegiatan dilaksanakan melalui penyuluhan dan praktik langsung yang melibatkan anggota Kelompok Ternak Lumba-lumba Karya Jaya. Evaluasi dilakukan menggunakan metode pre-test dan post-test untuk mengukur perubahan pemahaman peserta terkait pengertian, bahan, cara pembuatan, manfaat, serta ciri-ciri jerami padi amoniasi yang berkualitas baik. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peserta setelah pelaksanaan kegiatan, yang mengindikasikan bahwa metode yang diterapkan efektif dalam penyampaian materi. Pembahasan menegaskan bahwa teknologi amoniasi bersifat sederhana, ekonomis, dan sesuai diterapkan pada tingkat peternak dengan memanfaatkan limbah pertanian lokal. Kegiatan ini meningkatkan pemahaman peternak mengenai jerami padi amoniasi sebagai pakan alternatif berkelanjutan, dengan perlunya pendampingan lanjutan untuk mendukung penerapan yang konsisten dan ketersediaan pakan dalam jangka panjang.

Full Text:

PDF

References


Amin, M., Hasan, S. D., Yanuarianto, O., Iqbal, M., & Karda, I. W. (2019). Peningkatan Kualitas Jerami Padi Menggunakanteknologi Amoniasi Fermentasi. Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Indonesia (Jitpi) Indonesian Journal Of Animal Science And Technology), 2(1), 96–103. Https://Doi.Org/10.29303/Jitpi.V2i1.18

Darmawan, A., Almuhayat, Y., Latifah, L. N., Putri, A. M., Fitrianingsih, E., & Hidayah, F. N. (2024). Peningkatan Kualitas Jerami Sebagai Pakan Ternak Sapi Melalui Teknologi Amoniasi Di Kampung Suka Agung Kecamatan Buay Bahuga Kabupaten Way Kanan. Https://Jurnalbuguh.Unila.Ac.Id/Index.Php/Buguh/Issue/View/17

Fridarti, F., Syafrizal, S., Dianti, D., Nazaruddin, N., Erwin, E., Islami, S., Mulyani, S., & Zulkarnaini, Z. (2024). Pengolahan Limbah Pertanian Menjadi Amoniasi Jerami Dalam Meningkatkan Ekonomi Masyarakat Di Kelurahan Bungus Barat Kecamatana Bungus Teluk Kabung Kota Padang. Jurnal Hilirisasi Ipteks, 7(1), 42–52. Https://Doi.Org/10.25077/Jhi.V7i1.739

Gaina, C. D., Amalo, F. A., Maha, I. T., Datta, F. U., Sitompul, Y. Y., Novian, D. R., & Tangkonda, E. (2022). Aplikasi Teknologi Amoniasi Limbah Jerami Padi Sebagai Pakan Ternak Berkualitas Pasca Siklon Tropis Seroja. Jurnal Pengabdian Masyarakat Peternakan, 7(1). Https://Doi.Org/10.35726/Jpmp.V7i1.730

Patria, C. A., Riffiandi, N., Pertiwi, V. R., Nurhayati, N., Usman, N. A., & Priabudiman, Y. (2023). Pengolahan Amoniasi Jerami Padi Dengan Penambahan Urea Untuk Meningkatkan Kecernaan Ruminansia. Ganesha: Jurnal Pengabdian Masyarakat, 3(1), 36–40. Https://Doi.Org/10.36728/Ganesha.V3i1.2374

Rhofita, E. I. (2016). Kajian Pemanfaatan Limbah Jerami Padi Di Bagian Hulu. Al-Ard: Jurnal Teknik Lingkungan, 1(2), 74–79. Https://Doi.Org/10.29080/Alard.V1i2.118

Setiyatwan, H., Yuniarti, E., & Ismiraj, M. R. (2023). Peningkatan Pengetahuan Masyarakat Tentang Amoniasi Jerami Padi Di Desa Sidomulyo, Kecamatan Pangandaran, Kabupaten Pangandaran. Farmers : Journal Of Community Services, 4(2), 55. Https://Doi.Org/10.24198/Fjcs.V4i2.49081

Suryani, S., Nur, T. M., & Zubaidah, S. (2018). Penerapan Teknologi Jerami Amoniasi Di Desa Seuneubok Aceh Kecamatan Peusangan Kabupaten Bireuen. Rambideun : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat, 1(2), 22–25. Https://Doi.Org/10.51179/Pkm.V1i2.101

Syaiful, F. L. (2020). Penerapan Teknologi Amoniasi Jerami Sebagai Pakan Alternatif Sapi Potong Di Kenagarian Sungai Kunyit, Solok Selataan. 3(1).

Yanuartono, Y., Purnamaningsih, H., Indarjulianto, S., & Nururrozi, A. (2017). Potensi Jerami Sebagai Pakan Ternak Ruminansia. Jurnal Ilmu-Ilmu Peternakan, 27(1), 40–62. Https://Doi.Org/10.21776/Ub.Jiip.2017.027.01.05

Yuansah, S. C., Darmawan, D., Fitriana, N., & Laga, A. (2019). Pengaruh Pretreatment Jerami Padi Pada Produksi Enzim Termostabil Menggunakan Isolat Bakteri Termofilik. Canrea Journal: Food Technology, Nutritions, And Culinary Journal, 13–18. Https://Doi.Org/10.20956/Canrea.V2i1.175




DOI: https://doi.org/10.24198/fjcs.v7i2.69986

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Copyright (c) 2026 Firman Febrianto

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.