PENGARUH PEMBERIAN FERMENTASI TEPUNG DAUN APU-APU (Pistia stratiotes) terhadap PERFORMA BURUNG PUYUH BETINA

Abstract

Telah dilaksanakan penelitian bertujuan untuk mengetahui pemberian fermentasi daun apu-apu terhadap performa burung puyuh betina menggunakan RAL.  Empat (4) jenis ransum diberikan dan setiap jenis ransum mengalami pengulangan enam (6) kali serta disetiap ulangan ada 4 ekor burung puyuh betina berumur 7 hari sehingga totalnya 96 ekor. Jenis Ransum adalah P₀ (Ransum Basal tidak ada fermentasi tepung daun apu-apu), P₁ (Ransum Basal didalamnya ada 3% fermentasi tepung daun apu-apu), P₂ (Ransum Basal didalamnya ada 6% fermentasi tepung daun apu-apu), P₃ (Ransum Basal  didalamnya ada 9% fermentasi daun apu-apu).  Parameter yang diukur antara lain konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum, bobot badan akhir, persentase bobot karkas.  Hasil penelitian menunjukkan pemberian fermentasi daun apu-apu secara statistik tidak menunjukkan pengaruh yang nyata terhadap semua parameter, namun pemberian fermentasi daun apu-apu di dalam ransum basal sampai 9% tidak memberikan efek negatif terhadap performa burung puyuh betina.

 Kata Kunci: burung puyuh betina, fermentasi, tepung daun apu-apu, performa