Browse Title Index


 
Issue Title
 
Vol 1, No 1 (2007) PENGARUH JUMLAH SEL BAKTERI LACTOBACILLUS PLANTARUM DAN LAMA PERENDAMAN FILLET TERHADAP ASAM YANG DIHASILKAN DAN MUTU FILLET NILA MERAH (OREOCHROMIS SP.) SELAMA PENYIMPANAN PADA SUHU RENDAH Abstract
Cucu S. Achyar, Betty D. Sofiah, Sri Rahayu Mitraningsih
 
Vol 1, No 1 (2007) PENGARUH KADAR AIR AWAL BAWANG DAN KUALITAS MINYAK GORENG TERHADAP SERAPAN MINYAK OLEH BAWANG MERAH (ALLIUM CEPA L) GORENG Abstract
Bambang Nurhadi, Mohammad Djali, Robi Andoyo
 
Vol 10, No 2 (2016): TEKNOTAN, November 2016 PENGARUH KALIUM PERMANGANAT DAN BERBAGAI MASSA ARANG KAYU TERHADAP MUTU BUAH JAMBU BIJI ‘CRYSTAL’ (PSIDIUM GUAJAVA L.) SELAMA PENYIMPANAN Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Yurika Desmonda, Dwi Dian Novita, Budianto Lanya
 
Vol 17, No 1 (2023): TEKNOTAN, April 2023 Pengaruh Kerapatan Unggun Bahan pada Distilasi Uap terhadap Rendemen dan Komposisi Minyak Jeruk Purut Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Luthfi Kurnia Dewi, Chandrawati Cahyani, Novelia Puspa Wardani, Hasanuddin Sella
 
Vol 19, No 1 (2025): TEKNOTAN, April 2025 Pengaruh Kerusakan dan Lama Penyimpanan Tandan Buah Segar (TBS) Terhadap Asam Lemak Bebas (ALB) Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Trias Maulana Sahil Mahfudz, Nuraeni Dwi Dharmawati, Gani Supriyanto
 
Vol 15, No 1 (2021): TEKNOTAN, Agustus 2021 Pengaruh Kombinasi Biochar Sekam Padi dan Pupuk Organik Berbasis Mikroba Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Sayuran Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Siti Suharyatun, Warji Warji, Agus Haryanto, Khoiril Anam
 
Vol 2, No 2 (2008) PENGARUH KOMBINASI DOSIS PUPUK HAYATI DAN PUPUK MAJEMUK NPKMg TERHADAP PERTUMBUHAN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) DI PEMBIBITAN UTAMA Abstract
Mira Ariyanti, Ilfa Rini Lubis
 
Vol 20, No 1 (2026): TEKNOTAN, April 2026 Pengaruh Komposisi Jerami Padi dan Kayu Sengon terhadap Kualitas Biopelet sebagai Sumber Energi Alternatif Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Rozalia Rozalia, Muhammad Romli, Gustan Pari
 
Vol 1, No 1 (2007) PENGARUH KONSENTRASI DAN LAMA PERENDAMAN DALAM LARUTAN NATRIUM METABISULFIT (NA2S2O5) TERHADAP KARAKTERISTIK TEPUNG BAWANG MERAH (ALLIUM ASCALONICUM L.) VARIETAS SUMENEP Abstract
Marleen Herudiyanto, Debby M. Sumanti, Ria Nurul Ahadiyah
 
Vol 18, No 3 (2024): TEKNOTAN, Desember 2024 Pengaruh Konsentrasi Ragi dan Lama Waktu Fermentasi terhadap Kadar Protein, Kadar Serat dan Sensori Tempe Segar Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Mona Nur Moulia, Shaf Rijal Ahmad, Nida Afifah
 
Vol 5, No 3 (2011) PENGARUH KONSENTRASI SUKROSA DAN MAIZENA TERHADAP KARAKTERISTIK FRUIT LEATHER MANGGIS Abstract
Herlina Marta
 
Vol 10, No 2 (2016): TEKNOTAN, November 2016 PENGARUH LAMA EKSTRAKSI TERHADAP RENDEMEN DAN MUTU MINYAK BUNGA MELATI PUTIH MENGGUNAKAN METODE EKSTRAKSI PELARUT MENGUAP (SOLVENT EXTRACTION) Abstract   PDF (Bahasa Indonesia)
Jeremia Kristian, Sudaryanto Zain, Sarifah Nurjanah, Asri Widyasanti, Selly Harnesa Putri
 
Vol 2, No 3 (2008) PENGARUH MEDIA TANAM DAN PEMBERIAN AIR KELAPA PADA VOLUME DAN INTERVAL YANG BERBEDA TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT BATANG BAWAH KARET (Hevea brasiliensis L.) KLON GT 1 Abstract
Mira Ariyanti, Komariah -, Ani Putri Setiasari
 
Vol 6, No 3 (2012) PENGARUH OHMIC DAN PASTEURISASI KONVENSIONAL TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN KUALITAS JUS CAMPURAN JERUK-WORTEL Abstract
Asri Widyasanti
 
Vol 4, No 2 (2010) PENGARUH PELILINAN DAN SUHU PENYIMPANAN TERHADAP UMUR SIMPAN DAN KUALITAS BUAH STROBERI (Fragaria nilgerrensis L.) Abstract
Sudaryanto -, Dedi Prijatna, Laij Mariani, Doddy A. Darmaja
 
286 - 300 of 444 Items << < 18 19 20 21 22 > >>